清涼飲料関連の通達や法規等を掲載しています


農林水産省関係   厚生労働省関係
日本清涼飲料検査協会関係   消費者庁関係

農林水産省関係

■JAS規格について

【認定の技術的基準一覧】

〇「果実飲料についての製造業者等の認定の技術的基準」(平成29年10月20日改正)[PDF]

〇「炭酸飲料についての製造業者等の認定の技術的基準」(平成29年10月20日改正)[PDF]

〇「豆乳類についての製造業者等の認定の技術的基準」(平成29年10月20日改正)[PDF]



【検査の方法一覧】

〇「果実飲料についての検査方法」(最終改正 平成18年2月28日告示第210号) [PDF]

〇「炭酸飲料についての検査方法」(最終改正 平成18年2月28日告示第210号) [PDF]

〇「飲食料品及び油脂についての検査方法」(平成28年8月17日)[PDF]



【格付けの表示の様式及び表示の方法一覧】


〇「飲食料品及び油脂の格付の表示の様式及び表示の方法」(平成28年8月17日改正) [PDF]

〇「農林水産大臣が定める農林物資の格付け又は格付けの表示に関する保存期間」(平成28年6月1日制定) [PDF]



【JAS規格一覧】


〇 果実飲料の日本農林規格(平成29年10月20日確認) [PDF]

〇 炭酸飲料の日本農林規格(平成29年10月20日改正) [PDF]

〇 「りんごストレートピュアジュースの日本農林規格」(平成29年10月20日改正) [PDF]
〇 豆乳類の日本農林規格(平成29年10月20日改正) [PDF]



厚生労働省関係 / 消費者庁関係


〇 果実飲料品質表示基準(平成23年9月30日改正) [PDF]

〇 炭酸飲料品質表示基準(平成23年9月30日改正) [PDF]

〇 豆乳類品質表示基準(平成23年9月30日改正) [PDF]


日本清涼飲料検査協会関係

○ 「業務規程の変更」(果汁食品添加物)

○ 「果実飲料食品添加物リスト」